田中ぶどう園

商品について(キウイ)

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ヘイワード

果肉は綺麗な濃い緑の一般的な品種。
甘みとしっかりとした酸味が特徴ですが、完熟すると酸味が和らぎ、バランスの取れた甘いキウイになります。

アップル

その名の通り、リンゴのような形をしたキウイ。
果肉は最初は緑ですが、完熟するにつれて黄色っぽく変わります。
酸味が少なく多汁な品種になります。

レインボーレッド

やや小ぶりですが酸味は少なく、種の周りが赤っぽくなるユニークな品種。
たんぱく質分解酵素をあまり含んでいないため、口や喉への独特の刺激は少ないです。

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